Какую рыбу нужно есть зимой?

Не секрет, что рыба должна быть в вашем рационе, и есть ее следует, по крайней мере, два раза в неделю. Нет лучшего источника жирных кислот омега-3, а они необходимы для красивой кожи, волос и фигуры.

Какую рыбу нужно добавить в ваше меню этой зимой?

Тунец

В этой низкокалорийная рыбе 24 грамма белка, который на 95% усваивается организмом. Тунец богат железом, магнием, фосфором, калием и селеном, он известен положительным влиянием на иммунитет. Рыба содержит относительно небольшое количество омега-3, но ее мясо дополнено витаминами А, D и В12.

Красная рыба

Одна из самых питательных рыб на планете. Лосось содержит высококачественный белок, а также дозы витамина D, B5 и B6. В 100 граммах содержится, примерно, 3,9 грамма полезных омега-3 кислот, которые положительно влияют на состояние кожи и замедляют процесс старения. Употребление лосося благотворно для нервной системы, а это особенно важно в зимний период.

Анчоусы

14 граммов жира и 25 граммов чистого белка на 100 граммов этой рыбки вместе со ржаным хлебом — то, что вам нужно в зимнем меню. Анчоусы — ценный источник ниацина, селена и других микроэлементов, и особенно кальция, если ее есть с костями. Количество омега-3 — 2,1 грамма на 100 граммов.

Сельдь - http://swjournal.ru/news/ryba-2/