7 блюд для осеннего настроения

Просто представьте: осенние листья за окном, запах специй и свежей выпечки... Иногда хочется отложить в сторону дела и насладиться атмосферой золотого сезона.

Сегодня Idea for Today подготовила для вас идеи изысканных, но простых блюд, которые можно приготовить в духовке. В осенний сезон они прийдутся особенно кстати😋

1. Тыква в прованских травах

Запечённые кусочки ароматной тыквы, кардамон, базилик, чеснок, чёрный перец и оливковое масло - вот секрет идеального осеннего вечера.

2. Французский луковый суп

Все довольно просто: вареный лук заливают мясным бульоном, добавляют поджаренный хлеб с ломтиком сыра и отправляют в духовку. Получается невероятно нежно!

3. Киш с грибами

Киш - открытый пирог, в который добавляют любые начинки. Осенью, в сезон грибов, в киш кладут белые грибы или лисички и заливают сливочной смесью.

4. Рулетики из баклажана

Ещё один сезонный овощ - баклажан - обжаривают с чесноком, заворачивают с сыром и отправляют “доходить” в духовке.

5. Жульен

Ещё одно блюдо с грибами (на этот раз из французской кухни). Курица и грибы запекаются под соусом бешамель в горшочке-кокотнице. Получается потрясающе даже у тех, кто ещё никогда не готовил.

6. Сливовый пирог

Отличная замена традиционной шарлотке. В бисквитное тесто пирога добавляют чуть кисловатые сливы, а сверху пирог поливают сахарным сиропом.

7. Запечённый перец

Сладкий перец все привыкли добавлять в салаты. Но перец - это очень универсальный продукт. Запеченный в духовке красный перец с солоноватым сулугуни, оливковым маслом и кедровыми орешками - это настоящий шедевр.

Готовьте чаще! А чтобы кулинария превратилась в удовольствие, приобретите духовой шкаф Electrolux. Благодаря множеству режимов и функций он без труда приготовит самые разные блюда.

На OZON до 31 октября действует скидка 10% на бытовую технику Electrolux по промокоду OZON4MPH2G.

Пусть готовка станет в удовольствие!