МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:● капуста белокочанная - 2 кг;● свекла крупная - 1 шт.;● морковь - 2 шт.;● чеснок - 2-3 зубчика.
Для маринада:● вода - 1 литр;● сахар - 120 г;● растительное масло - 100 мл;● уксус 9% - 150 мл;● соль - 2,5 ст. л.;● перец горошком - 4-5 шт.;● лавровый лист - 2-3 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту тонко нашинковать. Морковь и свёклу очистить и натереть на крупной тёрке. Чеснок почистить и нарезать на тонкие лепестки. Соединить капусту, свёклу, морковь и чеснок, всё хорошо перемешать. Выложить овощи в банку. Я использовала большую банку, но можно разложить овощную смесь по небольшим банкам. Приготовить маринад: воду влить в кастрюлю, добавить сахар, соль, лавровый лист и перец. Поставить кастрюлю на огонь и довести до кипения. Как только смесь закипит, добавить растительное масло и уксус. Перемешать и снять маринад с огня. Залить овощную смесь горячим маринадом. Оставить банку с капустой при комнатной температуре до полного остывания. Затем поставить банку с капустой в холодильник на 24 часа. Ароматную, хрустящую капусту, маринованную с свеклой, подать к столу. Надеюсь, вам понравится этот быстрый рецепт приготовления наивкуснейшей капустки.
Готовим подарки к 23 февраля:
Внедорожный электрический самокат 72V 8000W, скорость до 90-100 км/ч.
Мощное моно колесо. Электрический скутер.
Электрическая доска для пляжного отдыха и купания.
Подводный робот дрон с роботизированной рукой для аварийно-спасательных работ.
Мощный квадрокоптер с видеокамерой и большой скидкой.
Дизельный четырехколесный вилочный погрузчик 3 тонны штабелер.
Мощный электрический внедорожный скейтборд с огромной скидкой.
Профессиональный четырёхлинейный воздушный змей Mania 2, парашют для открытого воздуха, параплана, летающее оборудование для взрослых, 12 кв. м, для кайтсерфинга, кайтбординга, занятий спортом на открытом воздухе, с летающим набором и инструкцией.
Гигантский надувной бассейн, парк развлечений, надувная водная горка, игровая площадка.
Кимоно из сатина. И другая модная одежда.
Высококачественный карт для гонок. И много другой интересной техники.
Радиоуправляемый катер TRAXXAS для детей.
Семга, запеченная с картофелем в сметанном соусе.
Ингредиенты: Филе семги — 500 г Картофель — 300 г Лук — 2-3 головки среднего размера Сметана 15% жирности — 200 г Растительное масло
Соль, черный перец молотый, укроп Лимон.
Приготовление: 1. Берем картофель (если есть молодой, то из него ещё лучше получится), очищаем. 2. Нарезаем картофель тонкими кольцами. 3. В смазанную растительным маслом форму выкладываем картофель. Немного его солим и перчим. 4. Теперь укладываем кусочки семги. Честно говоря, у меня было даже не полкило, а примерно 350 г рыбы. И этого вполне достаточно. Всё зависит от размеров формы, в которой вы будете готовить. Если у вас есть лимон, выдавите несколько капель сока на семгу, это придаст особый вкус блюду. 5. Выкладываем тонко нарезанный полукольцами лук. Обязательно предварительно обдайте его кипятком, иначе он будет жестким и полусырым. 6. Теперь готовим соус. Для этого понадобится: соль, черный перец молотый, укроп. 7. Смешиваем эти ингредиенты. Готова прекрасная заправка к рыбе. Если получилась слишком густая консистенция, можно добавить чуть-чуть воды в соус и затем полить им блюдо. Но я, честно говоря, не добавляла, а выкладывала соус ложкой. 8. Отправляем нашу рыбу в духовку, разогретую на 180 градусов, минут на 40.
Готовим подарки на 23 февраля и 8 марта.
Очень модная одежда только для вас.
Покупаем недорогие подарки к 23 февраля.
Комментариев нет:
Отправить комментарий