Не секрет, что рыба должна быть в вашем рационе, и есть ее следует, по крайней мере, два раза в неделю. Нет лучшего источника жирных кислот омега-3, а они необходимы для красивой кожи, волос и фигуры.
Какую рыбу нужно добавить в ваше меню этой зимой?
Содержание
Тунец
В этой низкокалорийная рыбе 24 грамма белка, который на 95% усваивается организмом. Тунец богат железом, магнием, фосфором, калием и селеном, он известен положительным влиянием на иммунитет. Рыба содержит относительно небольшое количество омега-3, но ее мясо дополнено витаминами А, D и В12.
Красная рыба
Одна из самых питательных рыб на планете. Лосось содержит высококачественный белок, а также дозы витамина D, B5 и B6. В 100 граммах содержится, примерно, 3,9 грамма полезных омега-3 кислот, которые положительно влияют на состояние кожи и замедляют процесс старения. Употребление лосося благотворно для нервной системы, а это особенно важно в зимний период.
Анчоусы
14 граммов жира и 25 граммов чистого белка на 100 граммов этой рыбки вместе со ржаным хлебом — то, что вам нужно в зимнем меню. Анчоусы — ценный источник ниацина, селена и других микроэлементов, и особенно кальция, если ее есть с костями. Количество омега-3 — 2,1 грамма на 100 граммов.
Сельдь
Ее часто недооценивают: у обычной сельди (замороженная и слабосоленая, не консервированная) высокое содержание омега-3 (2,3 г на 100 г рыбы). Это один из лучших и легко усваиваемых источников витамина D, который компенсирует недостаток солнца. Она богата антиоксидантами и микроэлементами: содержит кальций, фосфор, йод и магний.
Сардина
Самый известный и доступный источник омега-3. 100 грамм рыбы удвоит суточную потребность в витамине B12, который отвечает за хорошее настроение. Сардины содержат все вещества, нужные вашему организму зимой. У них больше омега-3, чем у лосося: 5 грамм.
Еще больше полезного в нашем канале Яндекс.Дзен. Присоединяйтесь!
Фото: Goodfon