Пиздец, больше всего на свете меня бесит, когда лектор просит поднять руки сидящих в зале.
В массе людей мне не хочется вести себя как остальные люди в массе. Мне не хочется плясать на дискотеке. Мне не хочется кричать на митинге. Ходить на митинг мне тоже не хочется.
Я могу находиться среди массы, но в позиции наблюдателя. Понятно, что лектору наплевать на мое мнение и на мою руку, она нужна ему только для иллюстративной массовки. Мой маленький вклад в сохранение небольшого количества независимых людей на лекции - моя неподнятая рука.
Долго думал о том, почему я так равнодушен к белому вину. Вроде, оно тоже всегда есть в меню, продается в таких же бутылках, стоит сравнимо с красным.
Но ведь что-то не так. Красное хочется каждый день, а белое - только иногда по случаю жарким днем на лодке.
В красном есть смысл, сообщение, философия, вкус. А белое - это какой-то шум. У белого оттенков вкуса - как у пива, не больше двадцати.
И я, выпив бутылочку прекрасного красного нашел аллегорию: красное вино - это футбол, а белое вино - это бобслей. И то, и другое является спортом, но в первом случае перед нами стратегия, тактика, игра и эмоции, а во втором - катание с горки. Зрелищно, если с разных ракурсов снимать, но зритель не в состоянии понять, какую мышцу на жопе надо поднапрячь в повороте, чтобы стать олимпийским чемпионом.
Больше всего влияния на долголетие оказывает не чистый воздух, не здоровая еда, не крепкий сон и не отсутствие стрессов.
Больше всего на долголетие влияет образование.
Образованный человек с большей вероятностью, нежели необразованный, пойдет к врачу, когда что-то заболит. А еще образованный человек знает, что нужно раз в год проходить медосмотр (ака чекап).
Обычная ежегодная диспансеризация - невероятно эффективный и очень недорогой способ прожить долгую и радостную жизнь. Куча болезней проявляют себя на стадии, когда уже поздно. Поэтому нужно показываться врачам независимо от того, болит где-то или нет.
Я не могу жить без свежего воздуха. Он мне необходим физически. Поэтому мне особенно хуево в местах, где приток воздуха отсутствует. А это примерно все современные здания.
Сто лет назад к вентиляции относились с трепетом. И в каждой комнате делали решетки притока воздуха с улицы. Сегодня считается, что воздух с улицы - это зло, поэтому современная мысль предлагает дышать говном через резиновую трубку под соусом того, что на конце трубки находится невероятный фильтр, который все частицы отфильтрует. Как при этом ходить по улице - не уточняется.
Все современные отели, здания и квартиры лишены обычной базовой вентиляции. Плюс к тому в помещениях ставят стеклопакеты, которые идеальны с точки зрения закупоривания воздуха, но не с точки зрения подышать свежим.
Когда я вхожу в любое пространство, первым делом я замечаю, как мне там дышится. Я настолько зависим от притока свежего воздуха, что любое его отсутствие воспринимаю как личную трагедию. Я не могу спать с закрытой форточкой. Не могу находиться в каюте, где не открывается иллюминатор. Мне суперхуево в гостиницах, где нельзя просто приоткрыть окно.
К сожалению, человечество идет в сторону клинического пиздеца. И мне с ним не по пути.
Кстати, отличная тема для дружащих и приятельствующих семей - обмен детьми. Если родители не супер-параноики, а дети не отмороженные, то самый кайф - это сбагрить куда-нибудь ненадолго своего или взять на пару дней не своего. Все годится - от простого похода в кино до поездки на неделю на дачу.
Детей это развивает и сплачивает, взрослым какое-никакое разнообразие.
В этом деле главное не ссать. Дети от этого только лучше становятся - не дадут соврать все, кого на лето к бабушке сплавляли.
Наши люди удивительно устроены. С одной стороны, все хотят достичь разных успехов. С другой стороны, как только кто-то достигает успеха, он тут же увольняется из клуба достигающих. И становится из "своего" каким-то "чужим". Единственная область, где, наверное, это не так заметно - это спорт (потому что результат обычно оценивает секундомер), но и там хватает зависти.
Представьте себе трех друзей, которые вместе учились в школе, вместе играли за компами, вместе мечтали стать архитекторами. И вот становятся они архитекторами. И начинают свой путь к мечте. Например, построить новый кремль. Пока они вместе мечтают о проекте, их объединяет мечта. Как только одному из них повезет на самом деле - царь закажет кремль - остальные тут же его проклянут, обосрут и будут считать, что он продался дьяволу.
Можно считаться замечательным поэтом, писателем, дизайнером, художником или скульптором - но не дай бог стать успешным на родине. За границей быть успешным - почетно. Дома - позорно. Желательно всю жизнь быть невостребованным, тогда ты молодец.
Поэтому любой человек у нас должен быть готовым выбрать место на шкале "личная замечательность - коммерческая востребованность". Чем левее на шкале, тем ты лучше и беднее. Чем правее, тем ты ужаснее и состоятельнее. Слева ты хороший для своих, но ничего не можешь сделать. Справа у тебя есть шанс повлиять на жизнь всех в лучшую сторону, но никто не скажет спасибо.
- Русские люди говорят "на здоровье!" с бокалами в руках только в одном случае: когда они объясняют иностранцу, что говорят русские, когда чокаются. Когда иностранцев рядом нет, говорят "ваше здоровье", "за встречу", "чтоб член стоял и деньги были" и другие тосты. "На здоровье!" во время застолья говорят только поляки.
- Белые вина обсуждать нет смысла.
- Полусухие, полусладкие и сладкие вина обсуждать нет смысла.
- Красное вино должно быть 16-18 градусов. Немного прохладное. Ни в коем случае не из обычного холодильника и не комнатной температуры.
- Капсулу (фольгу на горлышке) почти всегда можно просто снять рукой. Зажимаешь в кулак и поднимаешь.
- Если капсула не снимается, не нужно выебываться и срезать ее колесиками на штопоре. Фольгу проще всего прорезать и снять острием самого штопора.
- В вине всегда есть сульфиты, в красном - меньше всего. Иначе контейнер в море прокиснет, и вину пизда.
- Форма бокала очень влияет на вкус. Попробуйте даже кефир попить из стакана и из блюдца - это будет два разных продукта. А вино в сто раз сложнее кефира.
- Бокалы должны быть без запаха. Когда бокал стоит пустым в ресторане, просто понюхайте его. Если несет фейри или дедушкиным шкафом (очень часто!), попросите просто помыть под краном.
- Никогда не покупайтесь на название региона. Я даже от умных людей слышу "О, Бароло! Это очень хорошее вино, я его знаю!". В Бароло какого только говна не делают, нельзя его любить просто за название.
- Вина дешевле 500 рублей за бутылку пить нельзя. От 500 до 1000 иногда можно потерпеть. От 1000 до 2000 нужно искать, иногда попадаются очень годные варианты, особенно Чили. Практически любое вино дороже 2000 рублей за бутылку можно пить.
- Это магазинные цены. Почему-то в ресторанах считается, что гость - лошок, и будет платить сколько угодно, как пассажир в аэропорту, где нет Яндекс-такси.
- Вся винная индустрия - это такой же супер-мега-гипер-лохотрон, как и мир моды или ювелирки. Почти все знатоки, если им наливать вино из бутылки без этикетки, не говорить страну, название, сорт и цену - нихуя не определят. Вино без легенды пьется хуево, это главный секрет. Поэтому вино - это всегда легенда, настроение, атмосфера, разговор, еда - и компания. За это мы его и любим.