ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ С МЕДОМ И БРУСНИКОЙ

Ингредиенты:

Яблоки сезонные – 5 шт.

Мед цветочный – 150 г

Орехи лесные очищенные (фундук) – 50 г

Брусника – 200 г

Пудра сахарная – 1 ст. ложка

Приготовление:

1. Яблоки вымойте, тонким ножом вырежьте у каждого сердцевину, удалив семенную коробочку.

2. Орехи крупно порубите.

3. Поместите подготовленные яблоки в лоток для запекания или небольшую чугунную сковороду.

4. Заполните отверстия в яблоках рублеными орехами, брусникой и медом, сверху выложите оставшиеся бруснику и мед.

5. Поставьте лоток в духовку, разогретую до 180 °С, и запекайте 20‒25 минут.

6. Готовые яблоки выньте из духовки и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита !