Зонування кухні-гостиної. 5 ідей з інтер'єрів наших будинків

Найбільш популярним варіантом планування кухні та гостиної сьогодні є відкрите приміщення, коли стіна і кухня плавно перетікає в столову та гостину. Але навіть при таких організаціях простору, зонам потрібні візуально позначені межі. Розглянемо існуючі прийоми зонування простору на прикладі інтер'єрів, побудованих нами будинків із клеєного бруса.

На фото П-образна кухня з островом. Столешница у нього з одного боку висунута вперед для зручного розташування фасаду за нею, острів відділений філенками в стилістиці, а сама столешниця встановлена на масивні ножі у візантійському стилі.

Зонування островом. У великих домах при кухнях часто роблять «острів» – це окрема робоча поверхня, розташована навпроти зони раковини. На ньому, як правило, встановлюють плиту і роблять робочий простір для приготування їжі, хоча острів може бути і без техніки, як високий барний стіл з можливістю встановлення стульев з однієї або навіть трьох сторін. Так же острів є місцем зберігання, так як під столешницей розташовуються об'ємні шафи.

Остров візуально робить зону кухні оформленої і завершеної, лінія його столешницы проводить межу між зоною приготування і зоною прийому їжі. Кухня з островом максимально зручна, вона допомагає створити той самий «робочий треугольник» і, крім цього, розвертає того, хто готовий на кухні, особам до гостей, вибираючи їх віддаленість від загальної шумної компанії. Через прохід від острова, як правило, встановлюють великий обідній стіл.

Планувати кухонний острів потрібно заздалегідь, робити ремонт, так як якщо ви захочете поставити на ньому плиту або мойку, під ними повинні бути заздалегідь проведені всі комунікації. Крім цього потрібно поняти оптимальні відстані від кухні до острова, воно становить 120 см (самий мінімум - 80 см). Це простір дозволяє відкривати шафи, а також вільно витрачатися з іншим членом сім'ї. Глубина острова повинна бути не менше 90 см, так як це буде не функціонально. Висота острова відповідає висоті столешниці кухні, а це 87-92 см від пола. Якщо ви плануєте прийом їжі за островом, то стулья понадобяться напівбарні (як на фото вище), з якими не дуже зручно вставати, варто подумати, чи готові ви їх експлуатувати щодня. Дуже важливо, як острів буде виглядати з фасадом, це не повинен бути просто фасад, часто роблять декоративним, парадним, навіть якщо це мінімалізм.

Пространство острова обов'язково повинно бути освещено.

Можна об'єднати острів з обіднім столом, прилаштувавши його поперек, як на фото вище. Таким чином можна створити компактну зону кухні-стілової, «не розмажуючої» зони приготування і прийому їжі по простору. Такая планировка не передбачає, правда, місця для званих обідів, але якщо ви інтроверт і в принципі не схильні до візитів гостей, то воно вам і ні до чого.

Зонирование обеденным столом

Так само провести візуальну схему можна за допомогою обіднього столу (як на фото вище), якщо поставити його на межі зони. У невеликому приміщенні це самий логічний варіант зонування. Стіл при цьому може бути будь-якої форми: прямоугольний, круглий, овальний – на ваш смак.

Зонування диваном

Прекрасний спосіб позначити межу між кухонно-столовою і гостиною – поставити до неї спинку дивана (як на фото вище). Це рішення не вимагає ніяких додаткових витрат, крім того, як купити сам диван (но ви ж його все рівно планували, правда?). Одночасно він може працювати і невисокою стенкою, чому б і немає. Тут хочеться звернути увагу на те, що як би ви не обставляли кухню і гостину, важливо пам'ятати, що це єдиний простір, тому потрібен і єдиний стиль, так як різке різноманіття в стилях оформлення кухні і гостиної приведе до дисонансу і сильної гармонії в інтер'єрі.

Границя по пів

Показати межу між зонами можна так само за допомогою напольного покриття, часто в гостинній кладуть паркет, а на кухню плитку, але можна і все викласти керамогранитом, провівши межу малюнка на пів, як на фото вище.

Кухня в приватному будинку надає більші в порівнянні з квартирою можливості для планування і розташування гарнітури. Ведь заказчик може самостійно визначити, де будуть проходити стояки води і каналізації, скільки в ній буде вікон, як розташована гарнітура і пр. У таких приміщеннях створюється, як правило, багато вікон, і мойку встановлюють проти одного з них, щоб можна було мити посуду, люблячись природою.