«На пустой желудок». Говорят Японцы едят один раз в день и не стареют

Японскую систему уже давно считают одной из самых здоровых в мире. Многим кажется, что главный секрет заключается в обилие свежих продуктов, среди которых ведущее место занимают дары моря.

Но у Японцев есть в запасе и другие хитрости. Например, ученые Страны Восходящего Солнца выяснили, что существует ген сиртуин, который активирует процесс регенерации клеток, тем самым способствуя сохранению молодости и красоты.

Но чтобы он начала работать, следует есть как можно реже, в идеале — ходить с пустым желудком.

Особую методику голодания разработал Есинори Нагумо, который рассказал о ней в своей книге.

Ее главная идея: трехразовое питание — это неправильно, прием пищи вполне может быть единоразовым — и так гораздо лучше для здоровья. При этом человек может ни в чем себе не отказывать и есть что угодно.

Благодаря системе Нагумо можно всего за 4 недели избавиться от лишнего веса, улучшить состояние кожи и помолодеть.

Автор отмечает в своей книге, что если придерживаться его метода питания, возможно прочно встать на рельсы здорового образа жизни. Человеку уже не будет хотеться чего-то вредного и малополезного.

Он будет интуитивно выбирать продукты, которые не смогут навредить телу. То есть в итоге процессы оздоровления и омоложения будут протекать почти в автоматическом режиме.

По мнению, Есинори Нагумо, миф о необходимо питать минимум 3 раза в день зародился в древности, когда люди недоедали и вынуждены были обходиться без пищи по несколько дней.

Это, конечно, уже крайность. Но современному человеку достаточно есть один раз в день хорошие продукты, чтобы чувствовать себя нормально. Секрет заключается в сбалансированности трапезы: за один прием можно употребить столько же или немного меньше калорий, сколько за три-пять приемов пищи.

В книге говорится, что одноразовое питание является ключом к обретению тонкой талии и продлению молодости кожи. Стоит посмотреть на диких животных, на хищников, которые сытно едят только раз в день, но при этом пышут здоровьем.

Лучше всего для системы одноразового питания подходит традиционная Японская кухня, но ее принципы легко перенести и на русскую: трапеза должна включать суп, гарнир (рис, но можно другую крупу — гречку, пшено, овсянку, перловку) и овощи (сырые либо отварные, тушеные и запеченные).

Источник