Inna Aleksandrovnaa
Ler 1 minuto
Шампиньоны фаршированные сливочно-сырной начинкой
![Image for post](https://cdn-images.hashtap.com/fit-in/20x0/filters:quality(50)/img/zp/LyX/Vgad/Q14nlbY8QTVdE/HVZ6vZrjDz/0z40NUj5yy5X1MvI.jpeg)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шампиньоны крупные - 15 штук
твердый сыр - 250 грамм
сливки 20%-200 грамм
сметана - 3 ложки
соль,перец
чеснок (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Очистить шампиньоны от верхнего слоя. Помыть хорошо
- Отрезать ножки от шапочки.
- Ножки меленько измельчить ножом и высыпать в ёмкость
- Натираем на мелкую тёрку сыр и добавляем к мелко нарезанным ножкам.
- Добавляем туда же сметану,сливки,соль,перец и хорошо перемешиваем.
- На противень выкладываем пергаментную бумагу.
- Внутрь каждой шапочки до верху ложечкой аккуратно выкладываем начинку и так со всеми шапочками.
- Выкладываем наши шампиньоны на противень и отправляем в духовку на 180 градусов 35-40 минут.
![Image for post](https://cdn-images.hashtap.com/fit-in/20x0/filters:quality(50)/img/Kh/f8M/pQqb/vZVtL1udfZXhl/RaZQVf9D9f/jj7bV0VNZ0ZwmqFd.jpeg)
Приятного аппетита!❤️
![Image for post](https://cdn-images.hashtap.com/fit-in/20x0/filters:quality(50)/img/rb/beC/uVH8/8ini7KtGX3CZZ/Hxj8eO0pOE/tTfBHqTICeifc252.jpeg)
22 visualizações
Compartilhar
Adicionar
Mais